Sikit-sikit boleh elak penyakit

Turutan dari perbincangan kita yang lalu, amalan berubah sikit-sikit mungkin lebih berkesan daripada amalan hangat2 **** ayam. Ini amat biasa terjadi bagi mereka yang nak mula diet baru. Hinggakan dalam Bahasa Inggeris dipanggil "yo-yo diet". Cepat turun, cepat juga naik semula. Kita cuba elakkan yang begitu.

Nak kurangkan berat badan ni tidak ada magicnya. Oprah Winfrey selalu sebut dalam talk shownya, jikalah ada magic pil tersebut, sudah tentu dialah orang pertama yang membeli dan mencubanya.

Apakata kita cuba ubah sikit-sikit perkara yang rasa mampu dibuat, iaitu antaranya:
1. Kurangkan minum air gas dalam tin (soda). Menurut kajian, siapa yang biasa minum soda lebih kurang 10 tin seminggu jika meninggalkan amalan itu, boleh turunkan berat badan sehingga lebih 1kg sebulan free-free jer! Sebab 1 tin soda 12oz. boleh mengandungi 150-170 kalori, tanpa apa-apa kandungan nutrisi berfaedah.
2. Jika kita jalan kaki pada jarak 15minit ke mana-mana, dibuat 2kali sehari boleh turun lagi 1/2 kg berat.
3. Ambil saiz yang kecil (small) berbanding yang besar (large) jika order apa-apa dari restoran makanan segera. Contohnya burger besar dengan keju mengandungi 770 kalori, sedangkan yang saiz kecil 440 kalori. Banyak tuu! Biasanya kalori dapat dikurangkan jika tiada keju dan mayonnaise.
4. Sensitif sewaktu membeli barangan untuk sarapan pagi dll. Misalnya, cari yang kurang gula untuk sarapan jenis segera seperti cereal. Untuk pemanis, cari buah-buahan yang boleh menambah kemanisan secara terkawal. Buah tamar atau kismis misalnya. Pilih juga susu tanpa lemak, mentega dan mayonnaise rendah lemak dll. Kajian menunjukkan menukar kepada kandungan rendah boleh menurunkan antara 1/4 - 1kg sebulan.
5. Jadikan usaha kita yang baik-baik sebagai cara hidup atau lifestyle(habit) yang berkekalan, bukan perkara yang sementara. Barulah akan berkesan.

Jom ajak pasangan atau keluarga anda sama-sama buat. Biar bulat manusia kerana muafakat, bukan kerana makan =) Ceria selalu...

Rejuvenate = Awet muda !

Salam sejahtera buat semua. Sedar tak sedar dah 1 1/2 bulan kita berada di tahun baru. Hmm... bercakap tentang tahun, memang ramai yang sukar menyandar pada tahun. Umur, kerja, perkahwinan, kereta, rumah, pinjaman, dlll. banyak yang ikut tahun. Dengan tahun kita membilang umur, juga dengan tahun kita boleh rejuvenate atau awet muda :)
Sebenarnya, rejuvenate memang ada kaitan pun dengan sambutan tahun baru. Kenapa? Ya, masa itulah ramai yang nak buat azam baru. Azam "baru" itu kalau kita amat-amati .... bukan ke azam "semula" yang banyak.... yang betul2 baru mungkin sikit shj, betul tak?
Jadi, kalau azam kena rejuvenate, apa salahnya kita rejuvenate sikit penjagaan tubuh agar nampak lebih sihat = segar = muda (drp yg sepatutnya lah :)
Ok ini tips drp pakar2:
1. Minum terus dari gelas atau cawan. Menyedut guna straw akan lebih menimbulkan kedutan di sekeliling bibir & mulut. Kalau sedut rokok lagilah.....
2. Makan lemak. Ya... ada lemak yang perlu dimakan utk kesihatan kulit spt Omega-3 & Omega-6 yang mengandungi fatty-acids. Contoh, flaxseeds, ikan salmon, primrose oil.
3. Pakai krim tangan. Sebab tangan kita selalu menceritakan umur sebenar.... Muka, leher, rambut selalu dijaga, tapi tangan... jangan sampai kena pakai sarung tangan! Contoh, tangan selalu terjemur pada steering masa memandu kenderaan.
4. Kurang mayonaise pada sandwich, tapi apply pada rambut. Ya... biarkan 45 minit sebelum shampoo dan bilas.
5. Lepas shampoo, perah jus lemon pada rambut.... biar 2-3 min. Kemudian apply conditioner.
6. Jangan lupa kelembapan leher ketika menjaga muka. Kulit leher nipis dan mudah berkedut. Urut perlahan2 ke arah dagu.
7. Jaga posture badan. Jangan amal posisi kendur membongkok, tapi tegak seperti pasukan beruniform.

Rasanya cukup setakat itu, azam "semula" tak mengapa, asalkan niatnya baik dan berfaedah. Ceria selalu...

Maklumat Patawali dalam Jurnal

Siapa susah nak makan sayur?

Salam sejahtera buat semua. Di musim cuti sekolah ini ramai yang bercuti atau berkelah ke tempat lain. Tak kurang juga yang duduk di rumah sahaja. Antara kebiasaan bila dah berjalan tu, pasal makan kita kurang fikirkan kesihatan, tapi lebih kepada nak sedap, nak cuba atau nak rasa.

Sayur-sayuran selalu menjadi faktor utama yang menyumbang kepada diet yang sihat. Kita di Malaysia ini walaupun mempunyai banyak jenis sayuran untuk dimakan, kekurangan idea atau kreativiti sering menyebabkan makan sayur jadi jemu. Kalau orang dewasa masih lagi boleh disuap dengan ulam-ulam, tapi bagi kanak-kanak memang lebih sukar.

Khasiat dalam sayur amatlah banyak dan tidak sepatutnya diabaikan. Yang pentingnya kita kreatif, iaitu tahu nak masak apa. Sebagai contoh saya sediakan satu resipi sarapan di bawah ini yang melibatkan sayur dan protein untuk kita sama-sama cuba, ok.


RESEPI SCRAMBLE EGG DAUNAN RIMBUN

Telur putih dpd 4 biji telur
1 oz. fat-free mozzarella cheese
bawang besar dihiris
cendawan segar dihiris
sayur bayam dihiris
1/4 sudu teh serbuk buah pala atau nutmeg
1/3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
(boleh tambah sayur lain atau lada jika suka)

Jangan lupa basuh bayam dulu. Pukul putih telur, masukkan cheese, bawang dan cendawan yang telah dihiris. Panaskan kuali tak-lekat dengan minyak zaitun dan tumis bayam dengan api sederhana. Taburkan sedikit serbuk nutmeg dan angkat. Buat scramble egg dengan putih telur tadi dan letakkan di atas sayur bayam tadi bila selesai.

Resepi ini termasuk dalam kategori kurang garam dan rendah kolesterol. Fiber dapat, protein pun ada. Minyaknya sihat. Apa lagi cubalah! Ceria selalu...

Gula Naik Raya Nie…!?

Sukacita saya ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Eidul Fitri kepada semua setelah kita bersungguh-sungguh berpuasa selama sebulan Ramadhan. Saya pohon ribuan kemaafan atas silap dan salah yang sengaja mahupun tak sengaja.

Dalam musim raya ni biasanya ramai yang “lepas pantang” kata orang, maklumlah semuanya sedap-sedap dan cantik-cantik belaka untuk dijamu. Maka sehari dua atau seminggu selepas tu akan kedengaran kembali rungutan pasal gula naik. Haa…. Harga gula naik lagi? Tak tahulah, tapi bukan itu, tapi yang dimaksudkan ialah aras gula dalam darah bagi yang ada diabetes atau kencing manis.

Aras gula sebenarnya ialah kandungan glukos dalam darah. Biasanya yang normal ialah antara 4 hingga 8 mmol/L. Biasanya tinggi sikit lepas makan dan rendah sikit waktu pagi. Cuma bagi yang ada diabetes aras gula akan lebih mudah terkeluar dari julat normal sehinggalah dirawat.

Kenapa nak kawal aras gula?...
Apabila aras gula amat tinggi selama bertahun-tahun, ia boleh menyebabkan kerosakan pada beberapa saluran kecil darah. Jika tidak dikawal atau dirawat juga kemungkinan pula ini akan membentuk komplikasi diabetes peringkat tinggi seperti:

• Kerosakan mata – boleh akhirnya menyebabkan mata menjadi buta. Retinopathy adalah punca utama kerosakan mata di UK misalnya. Salur kecil darah retina pada belakang mata mula bocor dan kemudiannya tersumbat. Retina akan kekurangan oksigen dan membentuk salur kecil darah baru yang tidak normal.
• Kerosakan buah pinggang – boleh akhirnya menyebabkan kegagalan fungsi buah pinggang. Korosakan mungkin berlaku perlahan-lahan dan tak disedari dalam tempoh lebih-kurang setahun selepas Type 1 diabetes. Kesannya akan lebih ketara selepas jangkamasa 5 hingga 10 tahun dan kepada mereka yang ada Type 2 diabetes.

Kajian menyatakan bagi Type 2 diabetes, orang-orang Asia adalah 2 kali ganda lebih terdedah kepada kerosakan buah pinggang akibat diabetes. Pesakit Type 2 diabetes lebih terdedah kerana mereka biasanya sudah mengidap lama sebelum mengetahui atau diabetes mereka dikesan.

Marilah kita sama-sama berdoa dan bersederhana dalam berbelanja dan menjamu selera kerana itulah sebenarnya antara kebijaksanaan yang perlu ada pada kita yang membezakan kita daripada cara hidup dan pemakanan haiwan. Membiarkan aras gula tanpa kawalan dan darah tinggi yang berterusan perlulah menjadi hal utama yang perlu dielakkan bagi mereka yang mahu sihat dan mengelakkan daripada mengalami kerosakan mata dan buah pinggang tadi.

Jamu Patawali tulen dan Patawali++ Alhamdulillah telah dapat membantu beberapa kenalan, rakan dan pelanggan mengawal aras gula dalam darah dan tekanan darah tinggi mereka. Kepada yang belum mencuba silalah, jika ada rezeki lambat-laun saudara pun tidak perlu makan terlalu banyak ubat-ubatan. Semoga maklumat ini ada munafaatnya dan semoga bergembira bersama sanak-saudara di bulan yang mulia ini.

Minal ‘aidil wafaiziin. Ceria selalu….

Sistem Ketahanan Badan

Salam sejahtera kepada semua semoga sihat dan bahagia sentiasa. Kali ini saya akan berkongsi satu perkara yag selalu menjadi perhatian kita, sama ada bagi diri sendiri atau pada anak-anak kita yang sedang membesar.

Sistem Ketahanan Badan (SKB) kita sepatutnya memang bersedia ke atas sebarang serangan yang berlaku dalam tubuh kita 24 jam untuk sepanjang hayat. Namun begitu, jika dibiarkan sahaja ia diserang bertubi dengan berbagai jenis penyakit moden, tekanan yang bertambah itu akan menyebabkan SKB kita kehilangan kekuatan dan keberkesanannya. Maka senanglah serangan penyakit untuk masuk seperti sakit kepala, flu, demam selsema, kelesuan malah ada yang kata boleh menyebabkan kanser.

Sebenarnya bahagian-bahagian pada badan kita ini ada kelenjar-kelenjar berasingan yang bertanggungjawab ke atasnya. Bila bahagian itu diserang, kelenjar itulah yang menjadi pusat mengawal serangan, dan kelenjar itulah yang akan kita rasa sakit sangat. Contohnya, jika sakit tekak atau selsema, kelenjar pada leher akan sakit. Pada peha ada untuk menjaga kaki, pada bawah ketiak pun ada untuk menjaga tangan. Apabila diserang, kelenjar itu akan mengambil masa untuk hilang bengkak dan sembuh.

Apa yang selalu dicadangkan ialah:
1. Makan makanan segar
2. Selalukan bersenam
3. Kawal tekanan/stress

Oleh itu cuba jauhi dari pengambilan terlalu banyak ubat-ubatan/dadah; pencemaran udara; kekeurangan tidur; salah makan; malas bergerak; dan terlalu stress. Yaa... kita kena kawal stress... kalau tak kenapa selalu orang jadi demam masa musim sibuk sangat (exam ke, kenduri ke)..?

Selamat beramal dan jumpa lagi di lain kali, ceria selalu....

Perkembangan semasa

Selamat bertemu kembali dan salam sejahtera kepada semua. Saya pasti semua merasakan beberapa perubahan ketara beberapa waktu kebelakangan ini seperti kenaikan harga minyak dan barangan keperluan. Namun begitu, harap kita semua tidak bertolak ansur dengan keadaan dalam hal menjaga kesihatan fizikal dan mental kita. Penjagaan makanan dan ibadat merupakan santapan harian jasmani dan rohani kita. Bagi yang setia bersama jamu patawali sebagai makanan tambahan mengawal kesihatan, insyaAllah saya cuba sedaya upaya untuk tidak menaikkan harga.

Dengan perkembangan semasa, harap-harap badan kita tak kembang sama :) Oleh itu kali ini saya mengambil peluang menyarankan dua perkara:

1. Galakkan makan bubur nasi atau nasi berair...

Dengan harga beras yang mahal sekarang, makan bubur mungkin dapat menjimatkan belanja. Tapi ada syaratnya.... cari cara mentanak atau memasaknya dengan cara efektif... sebab letrik dah mahal dan gas jugak mahal. Jadi cuba masak - biarkan - masak sikit lagi sampai nasi jadi bubur. Tak macam dalam peribahasa tu... :) Ada rakan yang telah turun berat badan lebih kurang 2 kg seminggu dengan makan bubur nasi berterusan. Jadi apa salahnya mencuba....

2. Jangan lupa bersenam. Seperti artikel yang lalu, bersenam tak semestinya pergi ke gym atau mengambil masa yang lama. Yang penting kita ada tujuan dan matlamat yang jelas serta seronok melakukannya. Kalau boleh, yang terbaik ia menjadi cara hidup kita.

Sekian dulu, ceria selalu...