13 Februari 2009

Rejuvenate = Awet muda !

Salam sejahtera buat semua. Sedar tak sedar dah 1 1/2 bulan kita berada di tahun baru. Hmm... bercakap tentang tahun, memang ramai yang sukar menyandar pada tahun. Umur, kerja, perkahwinan, kereta, rumah, pinjaman, dlll. banyak yang ikut tahun. Dengan tahun kita membilang umur, juga dengan tahun kita boleh rejuvenate atau awet muda :)
Sebenarnya, rejuvenate memang ada kaitan pun dengan sambutan tahun baru. Kenapa? Ya, masa itulah ramai yang nak buat azam baru. Azam "baru" itu kalau kita amat-amati .... bukan ke azam "semula" yang banyak.... yang betul2 baru mungkin sikit shj, betul tak?
Jadi, kalau azam kena rejuvenate, apa salahnya kita rejuvenate sikit penjagaan tubuh agar nampak lebih sihat = segar = muda (drp yg sepatutnya lah :)
Ok ini tips drp pakar2:
1. Minum terus dari gelas atau cawan. Menyedut guna straw akan lebih menimbulkan kedutan di sekeliling bibir & mulut. Kalau sedut rokok lagilah.....
2. Makan lemak. Ya... ada lemak yang perlu dimakan utk kesihatan kulit spt Omega-3 & Omega-6 yang mengandungi fatty-acids. Contoh, flaxseeds, ikan salmon, primrose oil.
3. Pakai krim tangan. Sebab tangan kita selalu menceritakan umur sebenar.... Muka, leher, rambut selalu dijaga, tapi tangan... jangan sampai kena pakai sarung tangan! Contoh, tangan selalu terjemur pada steering masa memandu kenderaan.
4. Kurang mayonaise pada sandwich, tapi apply pada rambut. Ya... biarkan 45 minit sebelum shampoo dan bilas.
5. Lepas shampoo, perah jus lemon pada rambut.... biar 2-3 min. Kemudian apply conditioner.
6. Jangan lupa kelembapan leher ketika menjaga muka. Kulit leher nipis dan mudah berkedut. Urut perlahan2 ke arah dagu.
7. Jaga posture badan. Jangan amal posisi kendur membongkok, tapi tegak seperti pasukan beruniform.

Rasanya cukup setakat itu, azam "semula" tak mengapa, asalkan niatnya baik dan berfaedah. Ceria selalu...

04 Disember 2008

Siapa susah nak makan sayur?

Salam sejahtera buat semua. Di musim cuti sekolah ini ramai yang bercuti atau berkelah ke tempat lain. Tak kurang juga yang duduk di rumah sahaja. Antara kebiasaan bila dah berjalan tu, pasal makan kita kurang fikirkan kesihatan, tapi lebih kepada nak sedap, nak cuba atau nak rasa.

Sayur-sayuran selalu menjadi faktor utama yang menyumbang kepada diet yang sihat. Kita di Malaysia ini walaupun mempunyai banyak jenis sayuran untuk dimakan, kekurangan idea atau kreativiti sering menyebabkan makan sayur jadi jemu. Kalau orang dewasa masih lagi boleh disuap dengan ulam-ulam, tapi bagi kanak-kanak memang lebih sukar.

Khasiat dalam sayur amatlah banyak dan tidak sepatutnya diabaikan. Yang pentingnya kita kreatif, iaitu tahu nak masak apa. Sebagai contoh saya sediakan satu resipi sarapan di bawah ini yang melibatkan sayur dan protein untuk kita sama-sama cuba, ok.


RESEPI SCRAMBLE EGG DAUNAN RIMBUN



Telur putih dpd 4 biji telur
1 oz. fat-free mozzarella cheese
bawang besar dihiris
cendawan segar dihiris
sayur bayam dihiris
1/4 sudu teh serbuk buah pala atau nutmeg
1/3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
(boleh tambah sayur lain atau lada jika suka)

Jangan lupa basuh bayam dulu. Pukul putih telur, masukkan cheese, bawang dan cendawan yang telah dihiris. Panaskan kuali tak-lekat dengan minyak zaitun dan tumis bayam dengan api sederhana. Taburkan sedikit serbuk nutmeg dan angkat. Buat scramble egg dengan putih telur tadi dan letakkan di atas sayur bayam tadi bila selesai.

Resepi ini termasuk dalam kategori kurang garam dan rendah kolesterol. Fiber dapat, protein pun ada. Minyaknya sihat. Apa lagi cubalah! Ceria selalu...

02 Oktober 2008

Gula Naik Raya Nie…!?

Sukacita saya ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Eidul Fitri kepada semua setelah kita bersungguh-sungguh berpuasa selama sebulan Ramadhan. Saya pohon ribuan kemaafan atas silap dan salah yang sengaja mahupun tak sengaja.

Dalam musim raya ni biasanya ramai yang “lepas pantang” kata orang, maklumlah semuanya sedap-sedap dan cantik-cantik belaka untuk dijamu. Maka sehari dua atau seminggu selepas tu akan kedengaran kembali rungutan pasal gula naik. Haa…. Harga gula naik lagi? Tak tahulah, tapi bukan itu, tapi yang dimaksudkan ialah aras gula dalam darah bagi yang ada diabetes atau kencing manis.

Aras gula sebenarnya ialah kandungan glukos dalam darah. Biasanya yang normal ialah antara 4 hingga 8 mmol/L. Biasanya tinggi sikit lepas makan dan rendah sikit waktu pagi. Cuma bagi yang ada diabetes aras gula akan lebih mudah terkeluar dari julat normal sehinggalah dirawat.

Kenapa nak kawal aras gula?...
Apabila aras gula amat tinggi selama bertahun-tahun, ia boleh menyebabkan kerosakan pada beberapa saluran kecil darah. Jika tidak dikawal atau dirawat juga kemungkinan pula ini akan membentuk komplikasi diabetes peringkat tinggi seperti:
  • Kerosakan mata – boleh akhirnya menyebabkan mata menjadi buta. Retinopathy adalah punca utama kerosakan mata di UK misalnya. Salur kecil darah retina pada belakang mata mula bocor dan kemudiannya tersumbat. Retina akan kekurangan oksigen dan membentuk salur kecil darah baru yang tidak normal.
  • Kerosakan buah pinggang – boleh akhirnya menyebabkan kegagalan fungsi buah pinggang. Korosakan mungkin berlaku perlahan-lahan dan tak disedari dalam tempoh lebih-kurang setahun selepas Type 1 diabetes. Kesannya akan lebih ketara selepas jangkamasa 5 hingga 10 tahun dan kepada mereka yang ada Type 2 diabetes.

Kajian menyatakan bagi Type 2 diabetes, orang-orang Asia adalah 2 kali ganda lebih terdedah kepada kerosakan buah pinggang akibat diabetes. Pesakit Type 2 diabetes lebih terdedah kerana mereka biasanya sudah mengidap lama sebelum mengetahui atau diabetes mereka dikesan.

Marilah kita sama-sama berdoa dan bersederhana dalam berbelanja dan menjamu selera kerana itulah sebenarnya antara kebijaksanaan yang perlu ada pada kita yang membezakan kita daripada cara hidup dan pemakanan haiwan. Membiarkan aras gula tanpa kawalan dan darah tinggi yang berterusan perlulah menjadi hal utama yang perlu dielakkan bagi mereka yang mahu sihat dan mengelakkan daripada mengalami kerosakan mata dan buah pinggang tadi.

Jamu Patawali tulen dan Patawali++ Alhamdulillah telah dapat membantu beberapa kenalan, rakan dan pelanggan mengawal aras gula dalam darah dan tekanan darah tinggi mereka. Kepada yang belum mencuba silalah, jika ada rezeki lambat-laun saudara pun tidak perlu makan terlalu banyak ubat-ubatan. Semoga maklumat ini ada munafaatnya dan semoga bergembira bersama sanak-saudara di bulan yang mulia ini.

Minal ‘aidil wafaiziin. Ceria selalu….

25 Julai 2008

Sistem Ketahanan Badan

Salam sejahtera kepada semua semoga sihat dan bahagia sentiasa. Kali ini saya akan berkongsi satu perkara yag selalu menjadi perhatian kita, sama ada bagi diri sendiri atau pada anak-anak kita yang sedang membesar.

Sistem Ketahanan Badan (SKB) kita sepatutnya memang bersedia ke atas sebarang serangan yang berlaku dalam tubuh kita 24 jam untuk sepanjang hayat. Namun begitu, jika dibiarkan sahaja ia diserang bertubi dengan berbagai jenis penyakit moden, tekanan yang bertambah itu akan menyebabkan SKB kita kehilangan kekuatan dan keberkesanannya. Maka senanglah serangan penyakit untuk masuk seperti sakit kepala, flu, demam selsema, kelesuan malah ada yang kata boleh menyebabkan kanser.

Sebenarnya bahagian-bahagian pada badan kita ini ada kelenjar-kelenjar berasingan yang bertanggungjawab ke atasnya. Bila bahagian itu diserang, kelenjar itulah yang menjadi pusat mengawal serangan, dan kelenjar itulah yang akan kita rasa sakit sangat. Contohnya, jika sakit tekak atau selsema, kelenjar pada leher akan sakit. Pada peha ada untuk menjaga kaki, pada bawah ketiak pun ada untuk menjaga tangan. Apabila diserang, kelenjar itu akan mengambil masa untuk hilang bengkak dan sembuh.

Apa yang selalu dicadangkan ialah:
1. Makan makanan segar
2. Selalukan bersenam
3. Kawal tekanan/stress

Oleh itu cuba jauhi dari pengambilan terlalu banyak ubat-ubatan/dadah; pencemaran udara; kekeurangan tidur; salah makan; malas bergerak; dan terlalu stress. Yaa... kita kena kawal stress... kalau tak kenapa selalu orang jadi demam masa musim sibuk sangat (exam ke, kenduri ke)..?

Selamat beramal dan jumpa lagi di lain kali, ceria selalu....

08 Julai 2008

Perkembangan semasa

Selamat bertemu kembali dan salam sejahtera kepada semua. Saya pasti semua merasakan beberapa perubahan ketara beberapa waktu kebelakangan ini seperti kenaikan harga minyak dan barangan keperluan. Namun begitu, harap kita semua tidak bertolak ansur dengan keadaan dalam hal menjaga kesihatan fizikal dan mental kita. Penjagaan makanan dan ibadat merupakan santapan harian jasmani dan rohani kita. Bagi yang setia bersama jamu patawali sebagai makanan tambahan mengawal kesihatan, insyaAllah saya cuba sedaya upaya untuk tidak menaikkan harga.

Dengan perkembangan semasa, harap-harap badan kita tak kembang sama :) Oleh itu kali ini saya mengambil peluang menyarankan dua perkara:

1. Galakkan makan bubur nasi atau nasi berair...
Dengan harga beras yang mahal sekarang, makan bubur mungkin dapat menjimatkan belanja. Tapi ada syaratnya.... cari cara mentanak atau memasaknya dengan cara efektif... sebab letrik dah mahal dan gas jugak mahal. Jadi cuba masak - biarkan - masak sikit lagi sampai nasi jadi bubur. Tak macam dalam peribahasa tu... :) Ada rakan yang telah turun berat badan lebih kurang 2 kg seminggu dengan makan bubur nasi berterusan. Jadi apa salahnya mencuba....
2. Jangan lupa bersenam. Seperti artikel yang lalu, bersenam tak semestinya pergi ke gym atau mengambil masa yang lama. Yang penting kita ada tujuan dan matlamat yang jelas serta seronok melakukannya. Kalau boleh, yang terbaik ia menjadi cara hidup kita.
Sekian dulu, ceria selalu...

07 Mei 2008

Cup Cup Cup Kejap ..... Pause !

Bertemu lagi kita, mudah-mudahan semuanya dapat kekal sihat dan sejahtera, berbekalkan ilmu, amalan dan doa.

Hari ini saya nak berkongsi sedikit tentang beberapa orang yang berjaya dalam mengawal kehidupannya, sama ada mengatasi masalah kewangan, perhubungan, ataupun kesihatan diri. Orang yang mengidap diabetes atau kencing manis mudah merasa tertekan, terutamanya apabila lapar. Keadaan stress yang berterusan boleh pula membawa masalah lain seperti darah tinggi, sakit jantung dan sebagainya. Oleh itu, mari kita berkongsi maklumat tentang "butang" Cup Cup Cup Kejap .... Pause !

Ya, sebenarnya masing-masing kita jika dalam keadaan tertekan atau bermasaalah sering terlupa akan butang tersebut (gambarkan macam yang ada pada stereo/vcd/dvd tu). Jika kita ambil nafas panjang dan bayangkan kononnya kita ada butang pause, lalu kita bayangkan kita tekan dia... insyaAllah sebenarnya kebanyakan masaalah atau keadaan itu bukan besar sangat, atau tidak boleh dielak, ataupun perlu dihadapi. Kata dalam hati berhenti kejap, aku nak fikir betul2 ni... apa sangatlah masaalah nya tu? mengucap, istighfar dan sebagainya. InsyaAllah hati akan jadi tenang. Sebenarnya dalam banyak perkara jika kita kata "BOLEH" dia jadi boleh, jika kita kata "TAK BOLEH" dia jadi tak boleh. Dua-dua boleh jadi. Oleh itu buatlah pilihan yang tepat.


Bukan Salahku

Hari Pertama
Aku menuruni jalan itu. Satu lubang besar menunggu. Aku terjatuh ke dalamnya. Aku kebingungan seketika. Tolong! Ini bukan salahku. Sukarnya bagiku mencari jalan keluar.

Hari Kedua
Aku menuruni jalan yang sama. Satu lubang besar menunggu. Aku buat tidak peduli. Aku terjatuh lagi ke dalamnya. Aku tak percaya boleh jatuh lagi ke dalamnya. Aku terdiam bingung. Tapi ini bukan salahku. Sukarnya bagiku mencari jalan keluar.

Hari Ketiga
Aku menuruni jalan yang sama. Satu lubang besar menunggu. Aku nampak. Tapi aku masih terjatuh ke dalamnya. Rupanya sudah menjadi tabiatku. Terbeliak biji mataku. Aku tahu di mana aku. Ini salahku sendiri. Aku keluar dengan segera.

Hari Keempat
Aku menuruni jalan yang sama. Satu lubang besar menunggu. Aku lalu dipinggirnya.

Hari Kelima
Aku melalui jalan lain.



Adaptasi dan terjemahan oleh Shairi Surya
daripada “There’s a hole in my sidewalk: The romance of self-discovery” by Portia Nelson